Canapés

Las opciones las adaptamos al personalizar su evento.

CANAPÉS BÁSICOS

• Mini salchichas con abrigo de pasta hojaldrada.
• Mini tacos de pollo o res
• Sopecitos con pollo
• Hojaldras mini 
• Tostaditas o tapas
• Brochetas de queso con plátano macho
• Mini tacos de polo
• Tostaditas o tapas con Camarones, queso philadelfia y aguacate
• Empanadas
• Uvas envueltas  con queso de cabra y nueces
• Champiñones rellenos de queso a las hierbas
• Brochetas de carnes frías y queso
• Mini tortas de jamón, jitomate y queso
• Brocheta caprice (jitomate cherry, queso y albahaca)
• Mini sándwich de jamón y queso
• Tamalitos verdes, mole (con pollo) o de dulce
• Cupcakes de vainilla o chocolate con decoración básica echa con betún de vainilla.
• Brocheta de brownie
• Brocheta de frutas
• Mini tarta con ganache de chocolate

*** Si tiene alguna idea en particular que no vea aquí, por favor háganosla saber y con mucho gusto la podremos realizar.

Opciones de relleno para las tostaditas, tapas, empanadas u hojaldras:

• Pollo con mole
• Ensalada de atún
• Ensalada de camarón con surimi
• Cochinita pibil
• Queso de cabra con camarón
• Pollo al pipian
• Tinga de pollo
• Camarones (o salmón), queso philadelfia y aguacate
• Flor de calabaza
• Papas con chorizo

CANAPES GOURMET

• Brochetas de arrachera con queso
• Rollitos de crepas con salmón ahumado
• Tartaletas de camarón  con mousse de cilantro
• Bocadillo de jamón serrano con melón salpicado de amaretto
• Bocadillo de pollo a la parrilla con jitomate cherry, queso y cilantro
• Mini tortitas o mini chapatas de jamón serrano, jitomate, queso, aguacate y vinagreta suave
• Tamalitos verde o rojo con camarones
• Mini sándwich con jamón de pechuga de pavo, tocino, jitomate, lechuga y queso
• Brocheta mar y tierra
• Chilitos rellenos
• Cupcakes de vainilla o chocolate con decoración VIP (betún de vainilla y queso philadelfia y forma de rosas)
• Brocheta de brownie y frutos rojos
• Brocheta de frutas y queso
• Mini tarta con ganache de chocolate y frutos rojos
• Mini tarta con con nuestra exclusiva salsa de caramelo y frutas
• Galletas de chocolate y chispas, rellena con nuestra exclusiva salsa de caramelo y nueces

*** Si tiene alguna idea en particular que no vea aquí, por favor háganosla saber y con mucho gusto la podremos realizar.